Há escapadas que não precisam de muitas explicações, e San Antonio de Areco é definitivamente uma delas. A apenas 113 quilômetros da cidade de Buenos Aires, esta cidade fundada em 23 de outubro de 1730 conserva algo que o resto da província raramente consegue replicar: esse vínculo genuíno com o passado rural, sem cair numa simples ambientação temática.
Para quem busca um dia de campo de alto padrão, este destino oferece uma infinidade de opções, tanto em termos de hospedagem quanto de gastronomia, que valorizam cada segundo dessa viagem. O melhor de tudo é que não é preciso ser especialista na tradição gaucha para aproveitar essa experiência.
É por isso que neste artigo percorremos os melhores lugares para sair da rotina da capital. Conheceremos desde os alojamentos que figuram nas guias internacionais até os workshops de joalharia que mantêm técnicas do século XIX. Portanto, anote e organize um dia memorável repleto de tradição, boa comida e mais alguma coisa.
O povo que o tempo não alterou
Areco foi declarada Capital Nacional da Tradição em 2015 pela Lei 27105, um título que reconhece séculos de identidade gaucha forjada às margens do rio Areco.
O seu casco histórico pode ser percorrido em menos de uma hora, mas o encanto reside no momento de parar para apreciar os detalhes; como é o caso do Ponte Velho, construído em 1857 por uma comissão de moradores e que durante décadas foi o único acesso entre as duas margens do rio e funciona como o espaço mais fotogênico da vila.
Além disso, temos a Praça Ruiz de Arellano, onde se concentra o maior movimento da cidade entre seus locais de artesanato, cafés acolhedores e a Paróquia de São Antonio de Pádua, que atesta as origens da cidade.
É por isso que quem o visita pela primeira vez descobre que este canto conseguiu alcançar o equilíbrio perfeito entre a autenticidade e a sofisticação. tradição gaucha e alojamentos de luxo Capazes de oferecer um serviço confortável e sofisticado difícil de encontrar em outro lugar do país.
Estabelecimentos onde a história convive com o conforto
Estância La Bamba de Areco
A Estância La Bamba de Areco é considerada uma das opções mais exclusivas da região. Suas origens remontam a 1830, época em que funcionou como ponto de parada do Caminho Real que conectava Buenos Aires com o Alto Peru.
Após uma renovação meticulosa em 2009, a propriedade atualmente faz parte da prestigiada cadeia Relais & Châteaux. Na verdade, na História e conforto de campo da La Bamba Há quem diga que os seus quartos estão decorados num estilo acolhedor/elegante que combina detalhes em couro, madeira e lã; além disso, à tarde o ambiente se eleva com os jogos de polo locais entre os seus vizinhos.
Estância El Ombú de Areco
A Estância El Ombú em Areco é outra das alternativas mais sólidas da localidade. Seu imponente casco foi construído em 1880 pelo general Pablo Riccheri e, desde 1993, a família proprietária abriu suas portas ao turismo.
O espaço está rodeado por trêscentas hectares dedicados à pecuária e à agricultura; além disso, possui uma tropa de mais de quarenta cavalos e duas piscinas com um solário. A proposta gastronômica do dia de campo inclui empadas, churrasco criollo com entrada de chouriço e carne de porco, um doce caseiro e meia garrafa de vinho por pessoa.
Estância La Porteña
Se você é um apaixonado pela literatura nacional, verá que a Estância La Porteña será o seu lugar preferido na terra. Foi construída no século XIX e declarada Monumento Histórico Nacional, pois conserva intacto o quarto de Ricardo Güiraldes. É evidente que esta estância e o campo que a rodeia foram sua fonte de inspiração para dar vida à célebre novela «Don Segundo Sombra», publicada em 1926.
E, sendo fiel às suas raízes, o local oferece atividades como passeios guiados a cavalo e passeios de carroça.
Asado, parrilla e cozinha com identidade
Armazém de Ramos Generales
Situado no centro histórico, o Almacén de Ramos Generales ocupa uma casa construída em 1850 que pertencia à família Castex. Mais tarde, em 2000, Juan María Aldasoro transformou-a em restaurante, resgatando o espírito original de loja agrícola com mobiliário antigo, utensílios da época e uma grelha que atrai tanto os moradores quanto atores, embaixadores e até produtores audiovisuais.
Mas além de ser um dos Os melhores assados de campo perto de Buenos Aires, A carta inclui pratos com massas, guisados de inverno e uma mousse de chocolate caseira que reproduz uma receita herdada de um amigo chef.
O caso de Tito
O Tito é uma cantina familiar que nasceu em 2014 em homenagem ao pai da sua fundadora, Julia Magdalena. Curiosamente, não possui uma parrilla, mas a sua cozinha caseira tem adeptos que apreciam a provoleta, as empadões fritas de carne cortada a faca e o bife de chorizo à moda; dão motivos suficientes para voltar.
O Mitre
O Mitre é mais um dos locais emblemáticos que funciona de meio-dia até meia-noite de quarta a domingo e mantém intacta aquela atmosfera calorosa e despretensiosa do clássico boliche da cidade.
Cavalgadas sem ser especialista
Cavalo é uma das melhores formas de se conectar com a natureza; é por isso que os alojamentos da região oferecem atividades para todos os gostos. passeios a cavalo pela pampa para turistas sem experiência, Para que eles possam conhecer em profundidade como é a vida real dos gauchos.
Em geral, as passeatas geralmente duram entre uma e duas horas, com percursos que atravessam lagos, bosques e campos de pastagem. Para quem nunca montou, o pessoal de guias acompanha você desde o início até o fim e são capazes de escolher o exemplar perfeito para que você possa aproveitar a natureza e, além disso, se sinta seguro.
Por exemplo, nas estâncias La Porteña e La Bamba oferecem passeios a cavalo e em carroça. Além disso, na La Bamba é possível fazer aulas de polo ou simplesmente assistir à equipe praticando na quadra próxima.
Prata, couro e artesanato que vale a pena
O centro histórico concentra vários ateliers de Artesanato de prata e couro em San Antonio de Areco que mantêm as técnicas herdadas de geração em geração.
De fato, o Museu e Ateliê de Broderia Draghi é o ponto de referência máximo do local. Foi fundado por Juan José Draghi nos anos sessenta, exibindo uma coleção privada que percorre a evolução da broderia gaúcha desde o século XIX até os dias atuais.
Enquanto o atelier de Sergio Sánchez trabalha há mais de três décadas a criar peças inéditas, atendendo principalmente pedidos de habitantes da região que encomendam acessórios para suas montagens, como facas, hebillas de cinturão e estribos.
Como organizar o dia sem perder tempo
A chave para um bom dia de campo em San Antonio de Areco está em como organizar a logística para visitá-lo. A partir de Buenos Aires, a rota mais direta é seguir pela RN 8 até o quilômetro 110 e depois desviar pela rodovia provincial 41. A viagem dura aproximadamente uma hora e meia sem tráfego. Caso contrário, você pode optar por deslocar-se de transporte desde Retiro, fazendo uma viagem de duas horas.
Entretanto, o itinerário pode ser assim:
- 09:00 – Vendas a partir de Buenos Aires.
- 10h30 – Chegada ao povoado de Areco. Toma um café no centro ou vai direto para a hospedagem escolhida.
- 11h00 – Eles recebem você na estadia com empanadas e bebidas.
- 11:30 – Faça uma cavalgada guiada ou faça um passeio a cavalo.
- 13:30 – Almoço com um churrasco criollo, entrada, saladas e vinho.
- 15:30 – Participe no show de doma índia ou na apresentação folclórica de guitarra, dependendo da estadia.
- 17:00 – Retornamos ao povoado para visitar os ateliers de joalharia.
- 18:30 – Você toma um lanche no centro e embarca de volta para Buenos Aires.
Um dado importante a ter em consideração é que as reservas antecipadas são necessárias para os quartos, especialmente nos fins de semana.
Perguntas que costumam ser feitas antes de ir
É possível ir e voltar no mesmo dia?
Claro que sim, pois Areco fica a apenas 113 quilômetros de Buenos Aires e o trajeto pode ser feito em menos de 2 horas.
É necessário saber montar?
Não é necessário, pois os alojamentos têm cavalos mansos e os gauchos estão sempre atentos aos cavaleiros iniciantes.
Qual é a melhor época do ano?
Normalmente é melhor visitar durante a primavera e o outono pelo clima. Enquanto no verão pode ser muito quente, as estadias têm piscina. Por outro lado, durante o mês de novembro é espetacular ir à Festa da Tradição, mas é necessário reservar com meses de antecedência.
É possível comprar artesanato de qualidade?
Claro que sim, principalmente no Museu Draghi e nos workshops do centro que oferecem peças exclusivas de joalharia tradicional.
O churrasco das refeições inclui bebidas?
Geralmente, sim. Por exemplo, em El Ombú, incluem uma meia garrafa de vinho por pessoa durante o almoço e o jantar, além de bebidas não alcoólicas.
